안녕하세요 Daily Life 입니다,
오늘은 가장 인기가 많은 다이어트에 대해 알려드리려고 합니다. 최근 SBS 예능에서 전현무가 키토다이어트에 대해 공개하여 7kg 감량을 성공했다고 알렸습니다. 이에 게스트인 탤런트 임지연도 키토 다이어트 때문에 살이 너무 많이 빠져서 그만뒀다고 말했습니다. 이렇게 전현무, 임지연 씨가 빠르게 7kg 감량과 너무 살이 많이 빠져서 그만두게 한 마성의 다이어트 키토 다이어트에 대해 알아보겠습니다.
그럼 키토 다이어트가 무었인지 알아보도록 하겠습니다.
전현무, 임지연 식단
키토 다이어트란?
최근 전현무, 임지연 씨가 키토 다이어트(키토제닉 식단)로 단기간 7kg 감량 효과를 봤다고 소개하면서, 키토제닉 식단에 관심을 가지기 시작한 사람이 많아졌습니다. 키토 다이어트(키토제닉 식단)이란 지방 섭취를 늘리고 탄수화물 섭취는 줄여 '케토시스(ketosis)'를 유도하는 식단으로, '저탄고지 식단'이라고도 불립니다. 케토시스는 포도당 대신 지방산 대사의 부산물인 '케톤체'를 주 에너지원으로 사용하는 상태를 말하는데요, 키토제닉 다이어트는 오래전 소아 간질 환자의 발작을 감소시킬 목적으로 만들어진 식이요법입니다. 시간이 지나면서 체중 감량에 효과가 있다는 보고가 나와 주목을 받았으나, 사람에 따라 오히려 몸에 해로울 수 있다는 것이 밝혀지면서 정확하게 알아보고 해야 하는 식단입니다.
키토 다이어트(키토제닉 식단)는 혈당 조절이 안 되는 사람은 하면 오히려 몸에 부담이 생기는 식단입니다.
갑자기 탄수화물 섭취를 줄이는 식단이기 때문에 저혈당이 초래돼 문제가 생길 수 있고, 영양 불균형으로 인한 호르몬 불균형까지 일으킬 수 있습니다. 심혈관질환이 있는 사람도 주의해야 합니다. 탄수화물을 대체해서 지방을 과도하게 섭취하면 인체는 '호르몬 민감성 지방세포 분해효소가 활성화되는데 이 효소는 몸에 지방이 많이 들어오게 되면 이를 중재하기 위해 지방을 혈액으로 유입하는 역할을 합니다. 혈액에 지방이 유입되면 혈액의 중성지방과 콜레스테롤 수치가 높아지고 콜레스테롤 흡수를 막는 역할을 하는 식이섬유는 대체로 탄수화물에 많이 포함되어 있어 탄수화물 섭취량이 줄면 콜레스테롤 수치가 감소하기 어렵습니다.
즉 키토 다이어트 '저탄고지 식단'은 혈당에 문제가 있는 사람, 심혈관질환이 있는 사람, 콜레스테롤 수치가 높은 사람은 절대로 키토 다이어트를 해서는 안됩니다.
전현무, 임지연 식단
키토 다이어트 일주일 식단
키토 다이어트(키토제닉 식단)는 탄수화물 섭취를 하루 약 20~50g 정도로 제한하고, 고기, 생선, 계란, 견과류, 건강한 기름과 같은 지방으로 먹는 것을 말합니다. 중요한 것은 단백질도 조절해야 하는데, 단백질을 많이 드시면 포도당으로 전환되어서 케토시스 상태로 전환되는 것이 느려질 수 있기 때문입니다.
키토 다이어트 일주일 식단
월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 | 일 | |
아침 | 토마토 샐러드, 삶은달걀 | 삶은달걀 토마토, 오믈렛 | 블랙베리 샐러드 | 아보카도, 오믈렛 |
무설탕 그릭요거트, 견과류 | 구운버섯, 블루베리 |
샮은달걀, 구운버섯 |
점심 | 치킨 샐러드, 올리브 |
아몬드 우유,땅콩버터, 딸기 |
아보카도, 새우샐러드 |
아보카도, 닭가슴살 |
양상추, 제육볶음 쌈 |
잔치국수 | 닭가슴살, 브로콜리 |
저녁 | 아스파라거스, 연어구이 | 오리고기, 샐러드 |
돼지갈비, 브로콜리, 샐러드 |
닭고기 구이, 애호박 구이 |
샐러드, 돼지갈비 |
흰살생선, 샐러드 |
스파게티 볼로네제 |
먹어도 되는 음식
- 육류: 돼지고기, 소고기, 스테이크, 햄, 소시지, 베이컨, 닭고기
- 지방이 많은 생선: 연어, 송어, 참치, 고등어
- 달걀: 목초 달걀 또는 오메가-3 달걀
- 치즈: 체다, 염소, 크림 또는 모차렐라와 같은 가공되지 않은 치즈류
- 견과류: 아몬드, 호두, 호박, 치아씨 등
- 건강에 좋은 오일: 엑스트라 버진 올리브 오일, 아보카도 오일
- 아보카도: 생 아보카도 또는 과카몰리
- 저탄수화물 채소: 녹색 채소, 토마토, 양파, 고추 등
- 조미료: 소금, 후추, 허브 및 향신료 등
먹으면 안 되는 음식
탄수화물이 많은 음식을 피하는 식단으로 구성해야 합니다.
단순히 밀가루 외에도 몰랐던 음식들에 탄수화물이 상당히 많습니다.
- 당이 많이 들어간 음식: 과일즙, 스무디, 케이크, 아이스크림, 사탕 등
- 곡물 또는 전분: 밀가루가 많이 들어간 음식, 쌀, 파스타, 시리얼 등
- 과일: 거의 대부분 과일
- 콩: 완두콩, 강낭콩, 병아리콩 등
- 뿌리채소류: 감자, 고구마, 당근 등
- 저지방 또는 다이어트 제품: 저지방 마요네즈, 샐러드드레싱 및 조미료
- 일부 조미료 또는 소스: 바베큐 소스, 허니 머스터드, 데리야끼 소스, 케첩 등
- 건강에 해로운 지방류: 가공된 식물성 기름(마가린), 마요네즈 등
- 술: 맥주, 소주, 와인
- 무설탕 다이어트 식품: 무설탕 사탕, 시럽, 푸딩, 감미료 등
전현무, 임지연 식단
키토 다이어트 건강하게 하는 방법
다이어트도 중요하지만 몸에 부담 없이, 이상 없이 안전하게 하는 것이 가장 중요한데요 그렇다면 건강하게 저탄고지 식단 시작하는 방법 알려드리겠습니다.
1. 건강한 지방 섭취, 건강하지 않은 탄수화물 섭취를 줄이기
정제탄수화물은 피해 주세요 특히 밀가루, 설탕은 피해 주시는 게 중요합니다.
탄수화물을 드실 때 당질이 적고 식이섬유가 풍부한 채소, 통곡류 같은 비정제 탄수화물로 식사를 해주세요
2. 식단에서 부족하기 쉬운 비타민과 미네랄은 영양제로 챙겨 먹기
탄수화물을 줄이면서 과일, 채소, 곡물의 섭취량이 줄어들어 비타민, 미네랄이 부족해질 수 있습니다.
영양의 균형을 맞춰주기 위해 영양제를 꾸준히 챙겨 먹어 주세요
3. 체중변화와 컨디션을 꾸준히 기록해 주세요
체중의 변화가 너무 크거나 적은 경우 탄단지의 비율을 조절해주셔야 합니다.
오늘은 화제가 된 식단 키토 다이어트에 대해 알아보았습니다.
유행하는 다이어트를 무작정 따라 하는 것이 아니라 자신의 건상을 확인하고 맞는 다이어트 방법을 선택해서 건강과 다이어트 둘 다 한 번에 잡아주세요!
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